Мечтаете о сочном шашлыке или ароматных стейках на свежем воздухе? Портативная барбекю – это отличный способ воплотить эту мечту в реальность! Их удобно брать с собой в поход, на дачу, на пляж или просто в парк. Выбор сегодня огромен: от простых моделей до настоящих кухонь на колесах. Но как не потеряться в этом разнообразии и выбрать именно то, что нужно? Давайте разбираться!
Сразу скажу – портативная барбекю – это практично. Во-первых, они компактны и легки, их легко транспортировать и хранить. Во-вторых, не нужно тратить время и силы на установку и разборку громоздких конструкций. Просто достали, установили, разогрели и наслаждайтесь! В-третьих, портативная барбекю – это прекрасная альтернатива ресторанным столовым. Можно готовить любимые блюда в собственном стиле, экспериментировать со специями и наслаждаться атмосферой свободы и единения с природой. Я помню, как в прошлом году мы с друзьями поехали на озеро, и наша маленькая портативная барбекю позволила нам устроить настоящий пикник, который мы запомним надолго. А какой аромат! Огонь, дым, мясо...ммм!
Итак, какие же существуют виды портативной барбекю? Их можно классифицировать по нескольким признакам.
Эти модели работают на сжиженном газе (пропан/бутан). Они отличаются простотой использования и быстрым разогревом. Особенно удобны для тех, кто не хочет возиться с углем. Обычно имеют регулировку интенсивности огня, что позволяет контролировать процесс приготовления. Но есть и свои недостатки: газ нужно покупать и следить за наличием баллона. Кроме того, газовые барбекю часто более дорогие, чем угольные. Если вы предпочитаете комфорт и скорость, то это ваш вариант. Я, например, выбирала газовое барбекю для дачи, потому что устала от постоянной закупки угля и разведения костра. Foshan Nanhai Shuoyuan Electric Heating Equipment Co., Ltd. предлагает широкий ассортимент газовых моделей различных ценовых категорий.
Классика жанра! Угольные барбекю обеспечивают неповторимый аромат и вкус блюд. Они более доступные по цене, чем газовые, и не требуют дополнительных расходных материалов, кроме угля. Но процесс розжига и поддержания огня требует определенных навыков и времени. Есть модели с решетками для гриля и для жарки на открытом огне. Некоторые производители предлагают специальные поддувалы для более эффективного розжига. Угольные барбекю – это для тех, кто ценит традиционный вкус и готов потратить время на процесс приготовления.
Самый простой в использовании вариант! Электрические барбекю не требуют угля или газа. Их можно подключать к розетке и сразу начинать готовить. Они идеально подходят для использования в квартирах, на балконах и в местах, где запрещено использование открытого огня. Но мощность электрических барбекю обычно ограничена, поэтому они не подходят для приготовления больших объемов пищи. Также, они могут быть дороже, чем угольные или газовые модели. Мои друзья используют электрическое барбекю на балконе, когда нет возможности выйти во двор. Это очень удобно!
Это, пожалуй, самый распространенный тип портативной барбекю. Они отличаются компактностью и удобством. Обычно имеют небольшую площадь для приготовления, но вполне достаточно для приготовления ужина на двоих или троих. Легко собираются и разбираются, что делает их идеальными для путешествий. Многие модели оснащены термометром для контроля температуры. По сути, это уменьшенная версия обычного гриля, адаптированная для переноски.
Прежде чем отправиться за покупкой, обратите внимание на следующие параметры:
Определите, сколько человек обычно будет пользоваться портативной барбекю и сколько места вы готовы выделить для ее хранения. Не стоит покупать слишком большую модель, если вам она не нужна. Обратите внимание на вес, особенно если планируете часто ее переносить. Лучше выбрать что-то легкое и компактное.
Лучше выбирать модели из нержавеющей стали – они прочные, долговечные и легко моются. Некоторые модели изготавливаются из алюминия, который легче, но менее устойчив к царапинам и деформациям.
Для электрических барбекю важна мощность – она влияет на скорость нагрева и возможность приготовления различных блюд. Чем выше мощность, тем лучше.
Некоторые модели оснащены термометром, подставками для посуды, полками для хранения продуктов и другими полезными функциями. Подумайте, какие функции вам действительно нужны.
Цены на портативную барбекю могут сильно варьироваться в зависимости от типа, размера, материала и наличия дополнительных функций. Определите свой бюджет и выбирайте модель, которая соответствует вашим требованиям и возможностям.
Чтобы ваша портативная барбекю прослужила вам долго, соблюдайте следующие правила:
Например, я всегда использую специальный скребок для очистки решетки, чтобы не повредить ее поверхность. А для хранения барбекю я использую специальный чехол, чтобы защитить его от пыли и влаги. И, конечно, не забывайте регулярно смазывать решетку маслом, чтобы продукты не прилипали.
Вы можете купить портативную барбекю в специализированных магазинах товаров для отдыха и туризма, а также в интернет-магазинах. Например, Foshan Nanhai Shuoyuan Electric Heating Equipment Co., Ltd. предлагает широкий выбор моделей различных ценовых категорий. Там можно найти как простые угольные грили, так и современные электрические барбекю.
Так что, выбирайте ту модель, которая соответствует вашим потребностям и наслаждайтесь вкусными блюдами на свежем воздухе!